为进一步深化学院后勤保障社会化改革，提高食堂供餐能力，改善食堂供餐质量，为广大师生提供安全可靠的就餐服务。经研究，决定将学院一食堂（一楼学生餐厅、二楼教工餐厅），二食堂（一楼、二楼均为学生餐厅）面向社会服务外包分别进行招标。
一、服务外包项目
1．学院食堂经营权，为师生提供早、中、晚餐饮服务。
2．中标服务商在不改变食堂整体结构和餐位布局并符合卫生监督、消防等部门要求的条件下，经学院同意，可根据经营需要进行装修改造，营造温馨的就餐环境。
3．中标服务商添置必要的食堂经营设备。
二、服务外包商资格条件
1．2019—2020学年在泰州市内从事学校（每餐供应量1000份以上）餐饮服务的省内外餐饮类公司。
2．具有独立法人资格和食品经营资质（不接受联合体投标）。
3．未曾列入失信单位。
4. 未因食品安全，卫生环境，安全生产问题受到过行政处罚。
三、报名时间与地点
2020年8月 3日—8月4日（上午8:00至下午5：00），在学院总务处办公室报名，接受现场报名咨询，逾期不予接受报名。
四、服务外包商资格审核
2020年8月 4日—8月5日，对照相关报名资格条件进行审核,并对投标人2019—2020学年在泰学校项目进行考察咨询，确定符合条件的投标人。
五、报名时必须提供的材料
1．企业简介；
2．企业法定代表人身份证复印件（加盖单位公章）；
3．营业执照、食品经营许可证复印件（加盖单位公章）；
4．委托代理人提供委托授权书（授权书上法定代表人签字，加盖单位公章）；
5．2019—2020学年在泰州市内学校（每餐供应量1000份以上）在营服务项目清单以及业绩证明（加盖单位公章，并附监管负责人姓名、联系电话等相关信息）；
6.未被列为失信企业，未因食品安全，卫生环境，安全生产问题受到过行政处罚承诺书。
六、服务外包期限
本服务外包项目期限采取“1+X”模式（最长不超过3年）。即：中标服务商与学院签订第一年服务外包合同（协议），学院对中标服务商进行年度考核，第一年合同期内服务商无安全责任事故，无拖欠水电费、员工工资、供应商款项支付等现象，师生满意度测评平均分≥75分，服务商提出申请，经学院批准可续签合同一年，以此类推，但总期限不超过3年。
七、服务外包保证金
（一）履约保证金
1．一食堂，二食堂中标服务商须在合同（协议）签订后5日内分别缴纳履约保证金人民币30万元。
2．履约保证金使用：
中标服务商违反法律法规，违反学校管理条例，未按合同履行义务，合同期内将项目转包或分包给第三方（出现上述一种现象即扣除5万元，可重复计扣）。赔偿合同履行期间给学校或师生造成的损失。
合同期满无续签，按合同约定退还剩余履约保证金。合同期满有续签，补足履约保证金人民币30万元。
（二）满意度保证金
1．每学期开学前10日内，一食堂，二食堂中标服务商需缴纳满意度保证金分别为一食堂人民币7.5万元，二食堂10万元。
2．每学期师生食堂满意度测评：达95分以上退还学期满意度保证金的100％；达90分以上退还学期满意度保证金的80％；达80分以上退还学期满意度保证金的60％；达75分以上退还学期满意度保证金的50％；低于75分不退满意度保证金。按月测评，以学期末测评平均分为准，满意度保证金结余部分归学院所有。
八、服务外包管理要求
1．卫生防疫、就餐环境、安全设施等必须达到相关部门制定的标准。
2．餐厅就餐必须使用校方统一配置的一卡通刷卡消费或服务外包商自带统一管理的微信、支付宝支付，不得收现金。
3．按照餐饮企业食品安全管理体系标准进行管理，确保食堂在经营期内达到泰州市量化分级管理考核B级食堂标准以上。
4．确保食品安全事故发生率为零，与学院签订饮食卫生安全责任书。
九、投标保证金
投标保证金2万元人民币现金。
十、服务外包招投标说明
1．可对一食堂，二食堂分别制作标书投标，但不得同时中标。
2．开标顺序为一食堂、二食堂，中标一食堂的投标单位丧失二食堂竞标资格。
3．接受标书时间：2020年8月8日下午1:30～2:00
4．开标时间：2020年8月8日下午2:15开始
5．开标地点：泰州技师学院行政楼二楼会议室
6．联系人：马老师
联系电话：0523-82105018 13182292175
泰州技师学院
2020年7月29日
