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为推进产教融合纵深发展，全面提升学生实践技能水平。9月26日下午，泰州技师学院22烹饪班学生在泰州会宾楼宾馆二楼梅兰厅举行“敬茶拜师”仪式。泰州技师学院院长陆剑锋、副院长王卫红、现代服务系主任陆斌彬，泰州餐饮协会副秘书长张恒，泰州会宾楼宾馆有限公司总经理翟利龙、人力资源总监任素琴出席仪式。

把课程衔接岗位、将教学融入生产，是进一步深化校企合作、协同育人重要举措，也是深化一体化教学的重要实践。对贯彻落实习近平总书记“大力发展技工教育”的重要指示，适应地方产业发展，更好地为泰州餐饮业培养高精专人才，助力泰州传统美食文化传承均有重要意义。

活动中，陆剑锋院长介绍了泰州技师学院的发展现状和烹饪专业学生的就业情况，对会宾楼宾馆一直以来对学院的帮助和支持表示感谢。他表示，今年学院将进一步深化和会宾楼宾馆的合作，共建“产教融合教学实践基地”，为烹饪专业学生深入了解、传承家乡的美食文化，进一步提高专项技艺技能和职业素养搭建更高、更好的平台。

翟利龙总经理代表会宾楼集团向即将结为师徒的师傅和徒弟表示祝贺。他表示，餐饮是一门艺术，更是一种精神的传递。他希望，师傅们以身作则，言传身教，将自己宝贵的经验毫无保留地传授给徒弟。徒弟们要珍惜机会，虚心求教，用心去领悟餐饮业的精髓，学有所成，为餐饮业注入新的活力。

学院将以此为切入口和泰州会宾楼宾馆实现无缝对接，打破传统人才培养模式，实现双方的优势互补和资源共享，真正实现校企一体，促进教育链、产业链、人才链有机衔接。